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Annaberg - Erzgebirgische Backwaren

Backwaren aus Annaberg-Buchholz sind heute weltweit für Leute mit gutem Geschmack nicht weniger bekannt als die im Mittelalter erbaute St. Annenkirche von Annaberg. Der seit gut 45 Jahren bestehende Betrieb, 1990 als Erzgebirgische Backwaren GmbH für den Markt fit gemacht, ist mit seinen originalen erzgebirgischen Spezialitäten für Kunden aus nah und fern eine 1. Adresse. Dazu gehört der Butterstollen ebenso wie der Hutzenkuchen, ein leckerer Stollenteigkuchen oder Uthmann-Spitzen, eine Art Lebkuchen - benannt nach der berühmten Barbara Uthmann, die in Annaberg geboren wurde und das Klöppeln im Erzgebirge verbreitete. In der Region werden die Spezialitäten inzwischen in 45 Back-Shops, darunter sechs Cafés und drei "Gutgusch'l", angeboten. Die Gutgusch'l sind Shops, wo der Kunde vom Brot und Kuchen bis hin zum Mix-Getränk bzw. Sekt fast alles erhält, was dem Gaumen Freude macht. Für Wünsche von außerhalb geht die Backwaren-Post im Eiltempo ab - und zwar europaweit oder auch nach Übersee! Dekoriert mit einem Gruß von Firmenchefin Martina Hübner - Unternehmerin des Jahres 2001 und dreimalige Besitzerin des begehrten "Stollen-Oskars".

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